Traiteur, Saveurs et Créativité

Le Crystal Traiteur excelle dans l’organisation grâce à son créateur, Didier Barbier qui affiche depuis 20 ans un service « sur mesure » auprès d’une clientèle exigeante et de prestige.

Savoir-faire, créativité, passion de l’art culinaire avec des prestations des plus traditionnels aux plus urbaines dans le pur respect de la qualité des produits

Nos petits déjeuners, accueils, cocktails, buffets et repas servis à l’assiette vous dévoilent de belles créations salées et sucrées et sont élaborés dans notre laboratoire de production situé dans l’Eco-Vallée

Enfin profitez d’un service irréprochable en salle grâce à une équipe de professionnels qui saura se faire discrète mais efficace et souriante !

Services proposés

Nous sélectionnons ensemble une gamme de mets et d’entremets qui allie élégance, authenticité et qualité dans le plus grand respect du thème ou de l’identité souhaitée pour votre événement.

De la prestation classique jusqu’aux tendances du moment, nous déclinons toutes vos envies culinaires avec le plus grand soin afin de créer un moment unique incluant si vous le souhaitez des animations culinaires en live.

Nous vous offrons une prestation créative unique et explosive en saveurs adaptée à votre budget et qui varie au fil des saisons.

Notre capacité de production peut s’étendre de vingt à deux milles personnes tout en restant fidèle aux mêmes critères de qualité, savoir faire et présentation des mets.

Nos moyens matériels répondent aux exigences de notre métier. Toute notre production est réalisée dans notre laboratoire et ce dans le plus grand respect des règles d’hygiène. Le transport des marchandises est assuré par des camions réfrigérés agrées.

Nous vous assurons une totale prise en charge de la présentation des plats et du service en salle afin que vous puissiez vous consacrer à vos invités.

Nous pouvons également nous charger de la décoration florale, des centres de table, de la décoration de la salle, du DJ, photographe, chapiteaux … au gré de vos besoins.

Notre clientèle est composée de particuliers et d’entreprises.

Parmi les sociétés qui nous font confiance :

Cari, la CCI de Nice, la commission du Film de la Côte d’Azur, EDF- ERDF, Groupe Segond Automobile, Le hard Rock Café, Leroy Merlin, Longchamps, le salon du Multimédia, la Skema Business School, Ubaldi, Umedia…